Это целое искусство – приготовить блюдо вкусно

                Это целое  искусство – приготовить блюдо вкусно

       Приготовление вкусной и полезной пищи – это всегда большая ответственность. Тем более, когда речь идет не просто об общественном питании, а о питании, предназначенном для детей. Ведь работать нужно и под пристальным вниманием контролирующих органов и строгой администрации, и готовить для маленьких деток, гастрономические вкусы которых сейчас очень высоки. Но со всеми этими задачами легко справляется школьный повар – Итжанова Салтанат, очень скромный и трудолюбивый человек. А почему легко? Да потому что готовит с любовью, вкладывая всю душу в любимое дело.

       Салтанат Темирбековна родилась и выросла в селе Айдарлы. Работает в школьной столовой третий год. И за это время очень уж полюбилась ее стряпня всем школьникам. Говорят, что еду нельзя готовить с плохим настроением. Так и Салтанат всегда на позитиве. И накормит вкусно, и ласковым словом подбодрит какого-нибудь буку-карапуза. А желающим и добавки подаст. Так и разбегается сытая и довольная малышня по своим важным делам.

       Дети с удовольствием едят все, что готовит их любимый повар, особенно выпечку. Ведь аромат свежеиспеченных булочек и ватрушек манит еще задолго до начала трапезы.

       А еще Салтанат готовит и для совсем маленьких деток – воспитанников нашего мини-центра. И я сама наблюдаю каждый раз такую картину, когда наши малыши с удовольствием уплетают за обе щеки все, что было подано на стол. В рационе у наших ребят супы и каши, свежие салаты и фрукты, мясо птицы и рыба, а также полезные напитки: компоты, кисели, какао. Все это мастерски и готовит наш дорогой повар Салтанат.

       Одной из первых Салтанат приходит на работу и уходит позже всех. Потому что готовит, жарит, парит, моет, делает заготовки на следующий день. Хочу искренне пожелать Салтанат здоровья, женского счастья, долгих лет жизни, и хорошего настроения в трудовых буднях, в ее нелегком труде. И побольше благодарности и улыбок от наших школьников и самых маленьких ребят!

Воспитатель мини-центра «Балбөбек»

        Ибраева Карлыгаш Сегизбаевна